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Description

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塞尔维尔酒庄是澳洲顶级冰葡萄酒生产商之一,该酒庄始建于1972年,曾夺得多项澳洲红酒大奖。

该庄园地理位置非常便利,位于墨尔本市区北部,驾车1小时左右。该庄园主要吸引墨尔本附近地区的品酒爱好者及旅游观光人士,同时零售该园区自制红酒。

塞尔维尔酒庄总占地30英亩(约180亩),其中约20英亩(约120亩)为葡萄种植园,种植着如解百纳、赤霞珠、色拉子、黑比诺等多种世界著名的酿酒葡萄。

 

庄园目前的红酒储量为150吨,最多可以储存250吨红酒。

大型宴会厅是该庄园的特点之一。该庄园有可供50人同时就餐的中型宴会厅,同时还拥有可容纳100人以上的大型宴会厅,满足商务宴会、婚礼、公司大型会议、年度宴会、生日宴会等等。专业商用厨房也是园区的一大亮点,可以提供除品酒外的配套美食,及宴会美食。

4室砖制结构的精装别墅,包括精装修的主卧(套房自带独立卫浴及步入式更衣室)、3间客房、家庭娱乐室、会客厅、储藏间、洗衣房、木制后院平台

 

葡萄园:

面积:20英亩(约120亩)

土壤:澳洲红土

葡萄种类:40年树龄以上的色拉子、解百纳、赤霞珠、雷司令、莎当妮和黑皮诺等

 

产量:

为了保证红酒的品质,塞尔维尔酒庄每年用自产的葡萄酿制45 – 55吨的红酒。为满足客户的要求及每年销售的数量,庄园还会从其他葡萄种植园收购合格的优质葡萄。

2015年,塞尔维尔酒庄共产销了115吨红酒(约8000打),原材料部分来自酒庄园区部分来自签约的葡萄供应商。

由于国际出口订单的增加,今年酒庄有望销售突破10000打红酒。

 

员工:

目前葡萄种植园中有1位全职的园区经理,工作主要负责:操作拖拉机、一般的维护园区作业、管理合同劳工、管理签约的葡萄供应商、管理监督原葡萄的收购工作等。

兼职合同劳工一般为时薪,按照工作任务不定期招聘,且没有固定的工作周期。 一般工作为:采摘、挑拣、修枝等基本工作。

 

水源:

蓄水坝:4兆升

灌溉系统:电子泵、滴灌、浇灌等

水库:4万升

 

酒场

双层酒厂:上层为酿酒设备机械和酿酒室,下层为红酒桶式酒窖。

 

红酒获奖:

曾在国际和澳洲共夺得18座奖杯,38枚金奖,64枚银奖,137枚铜奖

澳大利亚最佳色拉子红酒,2013年度红酒鉴品指南评价五星级红酒

 

酒窖

面积324平米,全部装瓶红酒均储存在酒窖中无需像其他酒庄一样支付高额的转运和储存费。

酒窖会在不定期出租给其他酒庄,并收取一定的服务费用和存储费用

 

 

Property Features
Real Estate Agent